Espetto Carioca reabre no Rio Vermelho com espaço ao ar livre para clientes

Em ritmo de “novo normal”, o bar Espetto Carioca, na rua Fonte do Boi, no Rio Vermelho, reabre as portas na próxima quarta-feira (12) seguindo regras rigorosas de segurança sanitária. A casa redimensionou o espaço para garantir o distanciamento regulamentar entre as mesas e foi equipada com tapetes de desinfecção, totens de álcool em gel e cardápio eletrônico.

A cozinha ganhou uma pia exclusiva para higienização. Todos os funcionários usarão máscaras e protetores faciais de acrílico conjuntamente.

O Espetto Carioca teve o projeto de ocupação de área pública aprovado pela prefeitura e vai disponibilizar mesas no canteiro central da Fonte do Boi e em vagas de estacionamento. A proposta de atendimento ao ar livre promete se transformar na preferência dos clientes.

Os sócios Pedro Henrique Oliveira, Marcus Vinícius Souza e Filipe Portela admitem as dificuldades para o recomeço, mas estão otimistas. ” Foi e está sendo difícil, mas apostamos na qualidade da nossa franquia, aliada à tradição do Rio Vermelho. Ter mesas ao ar livre será um diferencial da casa para garantir mais tranquilidade aos nossos clientes nessa retomada da economia”, declarou Pedro Oliveira.