“Primeiro passo para mudar alimentação é a decisão”, aponta nutricionista sobre o sucesso da dieta

Perder peso, ficar em forma e com uma boa saúde são desejos mais comuns das pessoas ao começar um novo ano. Para que essas metas sejam alcançadas, a médica e nutricionista, Luciana Queiroz, apontou que a decisão de mudar é a chave mestra para o sucesso da dieta. Ela participou do programa Nova Manhã da rádio Nova Brasil FM, como Osvaldo Lyra, editor-chefe do Portal M!.

“O primeiro passo para mudar a alimentação é a decisão. A força mental tem muito impacto. Depois disso, se a pessoa não pode procurar um nutricionista ou médico para ajudar a dar início a este processo, é importante sempre iniciar por escolhas saudáveis”, disse a especialista.

“Isso já é algo bem batido sobre optar por frutas, verduras, saladas cruas, carnes mais magras, seja ela vermelha ou branca, principalmente o frango e o peixe que são carnes que contém menos gorduras”, acrescentou.

Outra dica abordada pela especialista é, durante o processo de emagrecimento, diminuir o consumo de produtos enlatados/industrializados. Ela chama a atenção para aqueles itens que são tidos como naturais, mas a nutricionista esclarece que saúdavel são alimentos orgânicos, que vêm da terra.

“A gente costuma dizer que tem que buscar os produtos mais ‘in natura’ possível, aqueles que vêm da terra. Hoje, por conta dessa onda, a indústria lançou muitos produtos com esse objetivo, mas a gente pode e deve usar os produtos naturais como raízes, frutas, ovos”, falou.

Talvez, um dos dilemas para quem quer começar uma dieta e pôr o corpo em forma, seja o custo da ‘vida saudável’. Luciana Queiroz exemplificou ao falar que “no mundo ideal, a gente só deveria consumir alimentos orgânicos, mas no mundo real, o que a gente puder consumir de orgânico, a gente traz isso para a nossa realidade como um ovo, uma folha, raízes”, disse. 

Trocas estas que podem ser feitas com o mínimo de observação daquilo que é ingerido como uma água com gás e umas rodelas ou suco de limão pode sair mais em conta do que um copo de refrigerante. “Vai tentando fazer essas trocas. Uma troca que está muito na moda hoje é a água com gás. Se você é uma pessoa que ama refrigerante, olha que opção mais em conta?”, completou.

*Confira a entrevista na íntegra: