Salvador tem a segunda cesta básica mais barata do país, aponta Dieese

O Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE) divulgou, na sexta-feira (7), a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, referente a julho de 2020, realizada a distância em 16 capitais brasileiras.

Segundo os dados apurados, Salvador apresentou uma queda de 0,94%, registrando o valor da cesta em R$ 415,22, no período, o segundo menor valor do país, perdendo apenas para Aracajú, avaliada em R$ 392,75. A cesta básica mais cara do país é a de Curitiba (PR), R$ 526,14.

Os produtos que tiveram redução no preço, em comparação com o levantamento de  junho, foram feijão carioquinha (-6,09%), tomate (-3,61%), açúcar cristal (-2,83%), farinha de mandioca (-0,99%), carne bovina de primeira (-0,74%), pão francês (-0,66%), café em pó (-0,42%) e óleo de soja (-0,23%).

Já a banana (4,20%), leite integral (2,86%), manteiga (1,82%) e arroz (1,14%), são os itens  que registram aumento na capital baiana.

O Dieese também analisa o custo médio da cesta básica em relação ao salário e o tempo de trabalho. O salário mínimo compromete 87 horas e 25 minutos da jornada mensal para conseguir comprar os produtos da cesta, que representa 42,96% do salário do trabalhador.

Por causa da pandemia, o Dieese informou que a tomada de preços deixou de ser presencial e passou a ser feita por telefone, e-mail, consultas na internet e em aplicativos de entrega, exceto na cidade de São Paulo, onde a coleta se manteve de forma presencial. As feiras livres, que também fazem parte da pesquisa regular, foram excluídas da tomada de preços.

Ainda, segundo o departamento, os dados apurados têm revelado tendências semelhantes de alta ou queda em todas as capitais ou naquelas que fazem parte de uma mesma região geográfica, coerência que permite a divulgação das informações capturadas.