‘O delivery veio para ficar, mesmo quando tudo vier a passar’, diz dono do Laranja Tangerina

Aberto durante a pandemia pelo empresário Rodrigo Rodrigues, o Laranja Tangerina Bistrô, localizado no bairro da Pituba, apostou nas entregas por delivery como forma de consolidar sua imagem junto ao público através de comidas salgadas e doces fit.

Em entrevista ao Portal M!, mesmo no atual cenário, Rodrigo afirma que sempre vem tentando tirar algo de positivo para seguir sempre adiante no ramo.

“Nos momentos mais complexos, de atendimento ao cliente, seja no presencial ou apenas em delivery, a gente está utilizando o momento para criar estratégias onde a gente consiga chegar até o nosso o nosso público alvo de forma mais assertiva, principalmente por conta do delivery. A gente já coemçou funcionando dessa forma, o que trouxe um certo benefício, pois criamos estratégias para fortalecer o delivery”, diz o empresário.

“Mesmo nesses cenários mais complicados, como o do último mês, por exemplo, a gente focou ainda mais em tornar o nosso delivery ainda mais eficiente, mais assertivo, melhorando ainda mais os produtos para saírem no delivery. Tudo que fizesse que o cliente pudesse receber o Laranja Tangerina, em casa, na mesma qualidade que teria aqui no restaurante”, salienta.

Vem pra ficar

Por conta deste cenário, o empresário destacou a necessidade de investir nos canais digitais para proporcionar uma melhoria no relacionamento entre a empresa e os clientes.

“Aqui na Bahia a gente ainda tinha um costume muito baixo de pedir delivery. A gente ainda é muito acostumado a ir a determinado lugar que a gente gosta ou levar alguém em ‘tal lugar’ para poder conhecer, a comida ou a bebida. Mas, desde o início da pandemia, a gente tem sentido que muitos restaurantes, docerias e bares começaram a criar uma metolodologia de trabalho onde ele conseguisse estar em qualquer lugar da mesma cidade e com a mesma qualidade”, conta Rodrigo. 

“O delivery veio para ficar, mesmo quando tudo vier a passar, a pandemia acabando, a gente ainda vai ter um delivery ainda mais eficiente, pois a plataformas digitais estão trazendo benefícios não apenas para quem compra como também para quem vende o produto. Isso hoje se tornou um plus para o negócio”, acrescenta.