Nara Amaral, do Di Janela, integra grupo de chefs responsável por jantar de posse de Lula no Itamaraty

A chef de cozinha do restaurante Di Janela, Nara Amaral, integra o grupo de chefs de cozinha responsável pelo jantar de posse do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT), que será servido neste domingo, dia 1º de janeiro, no Palácio do Itamaraty, para os chefes de estado e delegações presentes em Brasília.

Nara atendeu ao convite feito por Bela Gil, que faz parte da equipe de transição no Desenvolvimento Social e Combate à Fome do novo governo. “Eu vou fazer um prato de entrada. Bela já é cliente dos meus restaurantes e conhece minha comida, fez um convite com propriedade. O pedido dela era que eu fizesse um prato super famoso no Di Janela, que é a casquinha de castanha com farofa, uma entrada simples e deliciosa”, disse.

Nara enfatizou ainda que 2022 foi um ano desafiador, “mas, acima de tudo gratificante. Como chef de cozinha, cheguei em lugares jamais inimagináveis ao longo desse ano”, destacou ela.