Primeiro dia de palestras do Scream vai da maionese de dendê à Marte

Realizado no Teatro Gregório de Mattos, Espaço Cultural da Barroquinha e Fera Palace Hotel, o Salvador Creativity and Media Festival – Scream Festival 2021 está agitando o Centro Histórico de Salvador com recorde de inscritos para assistir aos mais de 120 palestrantes previstos na programação, que segue até este sábado (4).

Na abertura do evento, que ocorreu na manhã desta sexta-feira (03) no lotado Teatro Gregório de Mattos, o prefeito de Salvador, Bruno Reis, juntamente com o presidente da Empresa Salvador Turismo – Saltur, Isaac Edington, e a presidente da Associação Baiana do Mercado Publicitário – ABMP, Ana Coelho, celebraram a criatividade dos baianos e importância do evento, o maior de criatividade do Norte e Nordeste.

Participando pela primeira vez do Scream, o prefeito de Salvador ressaltou como o setor criativo pode gerar negócios para a capital baiana. “Enxergar na criatividade uma oportunidade de gerar emprego e renda é uma questão muito levantada na nossa gestão. Temos nesse polo uma boa saída para diminuir a desigualdade social e melhorar a vida do nosso povo. Fundamental explorarmos nossas potencialidades, sempre pensando na religiosidade, culinário, paisagens e vivências do soteropolitano”.

Encerrando sua gestão como presidente da ABMP nesta edição do Scream Festival, Ana Coelho deu boas-vindas para o prefeito, e adotou o mesmo tom de discurso de Bruno Reis. “A economia criativa já é uma propulsora de negócios. Por que não trazer isso com força para a Bahia? O momento ainda é de dificuldade e retomada, claro. Mas ideias criativas devidamente apoiadas podem gerar impactos transformadores”.

Primeiro dia

Na abertura, nesta sexta-feira (3), teve o radialista Mário Kertész contando suas histórias da vida pessoal e profissional, avaliações políticas e sociais sobre a capital baiana e perspectivas de futuro para a cidade. 

 No mesmo palco, do Fera, o painel Gastronomia Ancestral foi um caldeirão histórico-cultural com Solange Borges, da Culinária de Terreiro, o ator e afrochef Jorge Washington, Cadu Moura, participante do Mestre do Sabor e a chef Lili Almeida.

 A importância da representatividade na gastronomia foi o lugar de fala para todos. Cadu, por exemplo, ressaltou que a valorização do ingrediente não acontece através da fala, é preciso levar para a receita. “Uso dendê nos pratos tradicionais, mas também faço a maionese de dendê que as pessoas adoram”, conta.

Já Lili contou, emocionada, que despertou para a representatividade na culinária quando iniciava na profissão: “Quando eu estudava e ia para eventos como este (Scream), vi uma chef branca contando a nossa história e pensei que era a história da minha vida. A partir dali, decidi que eu ia conhecer esta história, pesquisar a origem e ser uma representante preta dessa história que nos foi roubada”.

Além da Terra – Da Bahia para Marte, o painel sobre práticas sociais, sustentáveis e de governança, a tarde, no Gregório, mexeu com a platéia, afinal, não é todo dia que um astronauta alerta sobre a quantidade de lixo espacial e a falta de água potável no planeta Terra. “O turismo espacial é real e uma grande oportunidade de investimentos e desenvolvimento. Nós ainda estamos numa triste realidade com aeronaves antigas, satélites obsoletos, ferramentas perdidas na órbita. A exploração espacial ainda não é sustentável”, relata o aspirante a astronauta da Possum, Rodrigo Santiago.

O primeiro dia de Scream teve ainda apresentação do case Afropunk e debate sobre a cena do movimento cultural negro mundial, painel sobre tecnologias a favor do prazer, da liberdade e da autonomia, homenagem ao publicitário Duda Mendonça, bate-papo sobre criação de crianças prodígio e diversos outros conteúdos.

Dia 2

 O Scream Festival continua neste sábado (4), de 9h às 18h, com mais conteúdo e provocações. Híbrido, o Scream Festival está sendo exibido também pela internet, gratuitamente, no www.screamfestival.com.br. Com o mote “Novas formas do agora”, o evento é realizado em três endereços do Centro Histórico, simultaneamente: Fera Palace Hotel, Teatro Gregório de Mattos e Espaço Cultural da Barroquinha. A realização é da Associação Baiana do Mercado Publicitário – ABMP, com a Prefeitura Municipal de Salvador através da Empresa de Turismo – Saltur, e parceria do Sebrae Bahia. As inscrições seguem abertas e custam R$50.