Festival Acarajé Solidário distribui quitutes em troca de alimentos não perecíveis

Ação ocorre em cinco pontos de Salvador, a partir das 10h deste sábado (31)


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Ana Paula Ramos 31/07/2021 08:00 Cidades

Herança da cultura africana, iguaria amada por baianos e turistas, o acarajé é um dos símbolos gastronômicos e religiosos mais representativos da Bahia. E, para celebrar este patrimônio vivo, a Associação Nacional das Baianas de Acarajé, Mingau, Receptivos e Similares (Abam), em parceria com a Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Secult), convida soteropolitanos e visitantes para a 4ª Edição do Festival Acarajé Solidário, realizada neste sábado (31), a partir das 10h.

A ação ocorre em cinco pontos: Terreiro de Jesus (em frente ao Bar do Cravinho), Farol da Barra (em frente ao Edifício Oceania), Pituba, (Praça Nossa Senhora da Luz), Imbuí (praça central do bairro) e Itapuã (Praça da Igreja da Conceição). A iniciativa é parte das comemorações do mês da Mulher Negra Latino-Americana e Caribenha.

Serão distribuídos 10 mil acarajés para a população, no modelo drive-thru. Cada veículo receberá dois acarajés, e o condutor, de forma solidária, contribuirá com 1 kg de alimento não perecível, auxiliando na manutenção das famílias destas mulheres que, a seu modo, trabalham para dar continuidade a esta arte secular na capital baiana.

“A Secult apoia toda e qualquer manifestação cultural, e este é um evento importante, pois trata-se de um patrimônio imaterial que representa a baianidade, a baiana e o acarajé, que são produtos da nossa miscigenação”, destaca o titular da pasta, Fábio Mota.

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